bon apetit

Bueno, va a ser que le he cogido el gusto a lo del blog después de tantos meses. Hasta me ha entrado hambre, así que ahora, sobre las 24.30 horas, me como una palmerita de chocolate, un vaso de agua, y sigo en plan gastronómico, dando paso a un menú ideal resumen de cenas, comidas, vacaciones y experimentos.


Entrantes:
- Carpaccio de gambas (en el Hontoria de Villanueva del Pardillo).
- Pulpo a feira (un bar en la plaza principal de Cambados o bien en otro cuyo nombre no recuerdo en la calle laurel de Logroño).
- Interpretación de huevo frito (Amets, en San Lorenzo de El Escorial).
- Dim sum variado en el asiático del Casino de Torrelodones (y mejor si es gratis).

Segundos:
- Arroz con bogavante (restaurante en el puerto de Porto Colom, en Mallorca).
- Pixin (en Celorio, concejo de Llanes).
- Cabrito asado (en el restaurante El Titi, en Basureu, concejo de Nava).
- Cordero patagónico (Calafate).

Postres:
- Arroz con leche (Asador Los Caños, en Guadarrama).
- Gazpacho de piña (restaurante El 5, en Carcassonne).
- Queso la peral (ligeramente picante).
- Sopa fría de mango con peta-zetas (creación propia).

Vinos:
- El Vínculo (Bodegas Pesquera).
- Tilenus (D. O. Bierzo).
- Blanquette de Limoux.
- Martín Codax (Albariño).

La cuenta depende de las combinaciones, pero para una ocasión (o dos), merece la pena.

suso says

“Madrid se ha hecho un poco vieja. Es una ciudad que no duerme, pero que cotillea poco, por lo menos culturalmente. Es tirando a clásica. Pero tampoco soy derrotista, creo que algo puede cambiar”.

Suso Saiz, en el reportaje "Vanguardias", publicado en MondoSonoro en marzo de 2007.

pop (hablamos. besos)

“Miramos aburridos por el ventanal”, aunque la estrategia del tedio, en este caso, sea mía en exclusiva, sin acompañamiento.
Cumplo con un ritual que me lleva a buscarte saliendo del metro cuando apenas pasan unos minutos de las siete. Cambian los actores secundarios, pero el escenario siempre es el mismo. Pongo un cd.
Hay canciones para llorar, para reír, para acudir a un funeral, para celebrar una boda; hay canciones de cumpleaños, por supuesto, igual que hay canciones sin fecha de caducidad; otras que encajan en abril, temas que escucharías de manera obligada en un viaje a Nueva York, o atravesando Portugal en coche; canciones en estado de coma, canciones sobre asesinatos -estoy pensando en Nick Cave-; canciones para los días de vino y rosas, canciones que hablan de Madrid, San Francisco, Vigo, Barcelona, París, Chicago, Londres, la vía láctea y más allá; música hecha bajo el influjo de las drogas, música para consumir drogas, canciones para una noche de verano, canciones para una noche; música de medianoche y música con la que amanecer (“mejor si es acompañado”); canciones para exaltar la amistad, para decirte eso que no me atrevo a decir; para leer a Kerouac y luego a Burroughs y más tarde a Cortázar; música para bailar un vals abstracto, un-dos-tres, un-dos-tres; canciones de la edad de oro y de la edad tardía, música para adolescentes, canciones desde el norte (Nacho Vegas y Nick Drake) y temas para hacer la revolución; canciones en tiempos de desastres y canciones en los días de la furia; la canción de amor definitiva y la última canción; temas para bailar y bailes de salón, un tango, una aventura, un bolero, un drama, el folk del siglo XXI, el tecno pop del siglo XX, música para las masas, una canción para los dos, nuestra canción. “Me muero por tener algo contigo”. Hay canciones y canciones. Y en alguno de estos grupos, o en otro, está la de este momento.
Entonces sonó el teléfono. (¿Fue así?) “Fotogramas del delirio entre tú y yo”

- Adiós.
- Hablamos. Besos.

Sólo fue un momento. Te busqué de nuevo tras la ventana, con la inquietud de que hubieras pasado por delante en este breve lapso de tiempo (un minuto, a lo mejor dos). La música volvió a cobrar protagonismo: “Miramos aburridos por el ventanal, para inventar otra vida en la misma ciudad”.

hecho, es simple

Las apariciones en directo de Grabba Grabba Tape y Margarita, en este caso presentando el split “Tirando bombitas”, van camino de convertirse en un acontecimiento, haciendo justicia a su definición: hecho importante que sucede. Es un hecho y, como dirían los de 7 Notas 7 Colores, es simple. Sin trampa ni cartón. Incluso los disfraces de GGT forman parte del atrezzo sin que haya que hablar de ellos más que de la música. ¿Los Morancos imitando a Daft Punk? Sí, playing in my house, como LCD Soundsystem: intensos, bailables, sudorosos, pero más marcianos, más bizarros, más gamberros. Olvida lo de menos es más; en los directos de GGT todo suma, y éste de Siroco no fue una excepción. Un pogo contagioso y mutante, tanto en los temas nuevos como en los del imprescindible “Kart Kobaya…”. Y lo mismo con Margarita, desde otro ángulo: punk más ortodoxo, contundencia y una arrolladora sección rítmica. Del material que publican ahora con Holy Cobra Society el concierto dejó constancia de que, como en el cerdo, todo se puede aprovechar, con un infeccioso “Ploc finger ploc” a la cabeza del bombardeo. Un acontecimiento, decía al principio. Todavía más, un milagro: cosa o suceso extraordinario.

buffet libre

vestir de rojo, por qué no? un pequeño homenaje a feria (el título es parte de la letra de "todo lo contrario"), uno de los grupos más revitalizantes, reconstituyentes y refinados de la música actual, seguidos de cerca por mano de santo (para otro día dejamos el baile de la ameba). en fin, que este sólo es un comentario introductorio.
ya hablaremos...
la foto es de facto delafé y las flores azules: estupendo concierto el lunes en galilei, ya lo dije en otro blog, pero me apetecía poner otra vez la imagen...